TNI AU. Komandan Pangkalan Udara (Danlanud) Anang Busra, Kolonel Pnb Bagus Hariyadi B, melaksanakan pengecekan dapur umum sementara di Mess Elang Lanud Anang Busra. Kegiatan ini bertujuan mendukung program pemerintah dalam menyediakan makanan bergizi gratis bagi masyarakat. Dalam kegiatan tersebut, Danlanud didampingi oleh Kepala Dinas Personel (Kadisper) Lanud Anang Busra. Tarakan. Kamis, (14/11/2024).
Program ini merupakan bagian dari upaya pemerintah untuk meningkatkan kualitas gizi masyarakat, Pengecekan dilakukan untuk memastikan kesiapan dan kebersihan dapur umum yang akan digunakan dalam penyediaan makanan bergizi. Pengecekan dilakukan secara menyeluruh, mencakup kebersihan area dapur, serta kondisi peralatan masak yang akan digunakan.
Danlanud Anang Busra memastikan bahwa seluruh peralatan masak dalam kondisi baik dan siap pakai agar kegiatan memasak dapat berjalan lancar dan aman. Perhatian khusus juga diberikan terhadap kualitas peralatan untuk menjamin makanan yang disajikan tetap higienis dan bernutrisi.
Dalam kesempatan ini, Danlanud Anang Busra menekankan pentingnya menjaga kualitas kebersihan dan pengolahan bahan makanan agar program dapat berjalan sesuai harapan dan memberikan manfaat optimal bagi masyarakat.
Selain itu, Danlanud Anang Busra menyampaikan bahwa sasaran tahap awal dari program makan siang bergizi ini adalah para siswa yang berada di lingkungan Lanud Anang Busra.
Dengan adanya dapur umum sementara ini, Lanud Anang Busra berharap dapat berkontribusi positif dalam mendukung program pemerintah menuju Indonesia emas.